Wer kocht uns eigentlich immer das Mittagessen?
Diese Frage stellten sich die acht Maxi-Club Kinder aus der Ev.Kita Sonnenschein in Dreis-Tiefenbach.
Ihre Erzieherinnen sind dieser Frage gerne nachgegangen und somit ging es mit dem Linienbus nach Netphen zum Catering Fischer. Die Kinder und die Erzieherinnen wurden vor Ort sehr herzlich empfangen.
Nach einer kleinen Führung durch das Bürogebäude ging es für alle in die große Küche. Bevor wir uns die Küche anschauen durften, wurde es nochmal sehr spannend. Wir mussten uns mit Schürzen, Schuhüberzieher und Kopfbedeckung verkleiden und dann ging es schließlich durch eine große Tür in die Küche.
Wir waren erstaunt, wie groß die Töpfe sind und wie kalt es in einem Kühlraum sein kann. Genauso aufregend war es zu sehen, wie groß eine Dose mit Apfelmus oder ein Sack Reis sein kann und in welch großer Menge die Spätzle gekocht werden.
Nach der Führung ging es an das Zubereiten für unser Mittagessen. Die Zutaten standen bereit. Gemeinsam haben wir Kartoffeln zu kleinen Kartoffelecken geschnitten und Julia, die Chefköchin, hat sie zusammen mit uns gewürzt. Damit sie schön knusprig wurden, kamen sie zusammen mit den Nuggets in einen riesigen Backofen. Während die Sachen im Ofen waren, haben wir unseren geliebten Gurkensalat zubereitet. Dazu durfte jedes Kind jeweils eine Gurke in eine große Schneidemaschine legen und raus kamen kleine Gurkenstäbchen. Julia hat uns außerdem die geheimen Zutaten des Salatdressings verraten.
Wir sind gemeinsam in den Speisesaal gegangen und haben unser wirklich leckeres Essen verspeist. Zum Abschluss überraschten uns die Chefköchin und die Auszubildende mit einem Crêpes mit ganz viel Nutella.
Wir haben den Tag bei Catering Fischer sehr genossen und danken allen Mitarbeiter:innen, dass sie uns das ermöglicht haben.
Wir kommen gerne wieder!
Die Maxi-Club-Kinder der Ev. KiTa Sonnenschein
